惯见升平春复秋,分明往事昔年游。
西林桥外青山色,几度夕阳人白头。
隔涧白猿子,呼来验是真。
一从沧海别,啼啸不知春。
郎是天河妾是星。
与郎相见最分明。
河流只向西南去,抛妾东边渡不成。
花月争邀半醉天,风光何似绍兴年。
已知歌舞休来久,留取湖山作可怜。
滇茶红染鹤头殷,画槛朱栏点缀间。
何限两堤花柳色,却收小景上盆山。
玉腕摇轻楫,红莲暗绿波。
花深欲无语,棹转忽闻歌。
怪我生长居江东,不识江东莼菜美。今年四月来西湖,西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。西湖莼菜萧山卖,千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事,时呼轻舠致此味。柔花嫩叶出水新,小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真,未下盐豉已高贵。吾家平头解烹煮,间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹,顿使吾徒摇食指。琉璃碗成碧玉光,五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息,举箸不敢争先尝。浅斟细嚼意未足,指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙,不觉清虚累口腹。血肉腥臊草木苦,此味超然离品目。
京师黄芽软似酥,家园燕笋白于玉。差堪与汝为执友,菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇,西湖莼生人不顾。季鹰之后有吾徒,此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌,得此十斗不足多。世人耳食不贵近,更须远挹湖湘波。
有角翻害身,沉泉避刀剸。
故依金地慈,非惮沧溟远。
苏台屡过辄迷津,拙政园迎夏景新。
仿佛西湖游侍母,荷花香里话前因。
西湖发挥有素,最盛唯夸乐天。
遗爱到今不朽,长堤一道如弦。