食烧

邬氏山斋食烧蟹歌

译

注

听

明代：沈明臣

淮霜蟹肥何崛强，江沙黄甲深遁藏。秋高郭索输稻芒，海客徒夸海味长。邬家厨头生异香，纤手出自闺中良。想当临鼎炊桂浆，细剁青葱杂椒姜。玉盘高叠黄甲张，触鼻垂涎不待尝。攘臂帣鞲恣大嚼，擘开红玉凝膏肠。须臾盘空恨指众，浇以黄流三百觥。世间快事那如此，何不封我淮南王。

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