嘉馔

尉迟杯以荞为千丝汤饼，成都治之最精，顾无表微者，赋之诒好事者品焉

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注

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清代：赵熙

银灰线。乍出水、一碗香云漩。条条小榨抽丝，红撒椒痕星点。春山细笋，纤玉手、并刀截千片。笑仙人、好煮青精，上清无此嘉馔。回念碎白娇红，花开候、山城四野都遍。儗学农家勤收拾，何处聘蛮姬主爨。成都市、今提酒榼，好风味，长寻福建馆。准坡仙、茗例佳人，二乔名字亲唤。

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类型：

赋尹氏澹饭斋

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注

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元代：陶植

食澹神自清，甘肥成疢疾。吁嗟口腹徒，奢味无穷极。嘉馔必候鲭，骈罗方丈席。过此三寸喉，芬芳竟何益。尹君和靖孙，传家守清白。官虽列华要，励志常冰蘖。箪食与豆羹，泰然对宾客。吾徒山泽癯，何惭枯槁质。书此澹饭斋，洗心聊自饬。

类型：

谢乔职方惠山菜

译

注

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宋代：魏野

山菜寻常见眼明，使君偏赐况新生。野人屈指皆知性，老圃从头不识名。五鼎减来为异味，一箪添出称闲情。儿童笑道真嘉馔，诗思因餐觉转清。

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