诗人：陈与义
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淮南信佳士，思仙筑高台。 八老变童颜，鸿宝枕中开。 异方营齐味，数度真琦瑰。 作羹传世人，令我忆蓬莱。 茹荤厌葱韭，此物乃呈才。 戎菽来南山，清漪浣浮埃。 转身一旋磨，流膏入盆罍。 大釜气浮浮，小眼汤洄洄。 顷待晴浪翻，坐见雪花皑。 青盐化液卤，绛蜡窜烟煤。 霍霍磨昆吾，白玉大片裁。 烹煎适吾口，不畏老齿摧。 蒸豚亦何为，人乳圣所哀。 万钱同一饱，斯言匪俳诙。
汉水可方舟，大堤容两轮。 春风堤上花，不入汉阳津。
故园应露白，凉夜又秋分。 月皎空山静，天清一雁闻。 感时愁独在，排闷酒初醺。 豆子南山熟，何年得自耘。
君骑白马来，我骑青骢去。 背面不相识，两马骄嘶住。
锡谷名泉夸第二，江水由来胜山水。 中泠天畔隔苍烟，九龙眼中荖可喜。 我梦临此鉴眉须，裹茗烹煎携绿珠。 老僧毵毵妙而臞，忽来说禅坐跏趺。 三生岂是旧缘法，明日买船当下闸。 共君乌纱一裹头，野岸春洲看晴鸭。
