熟结水沉同，煎宜火细。
不取香烟取香气。
氤氲一缕，不作巫云苍翠。
味生空里令人醉。
日暖尚熏，夜深难睡。
四下风帘恐凉吹。
鸪斑半烬，片片总留芳蜕。
岕茶再浴惊精在。
鹅声鹢鹢梨百颗，多谢乡人远遗我。
放鹅出笼且养之，爱渠日浴当清池。
梨择数颗呼爨仆，缊火爇薪为蒸熟。
擎来去柄削其皮，软脆颇足充吾饥。
记得往年涉远道，南北两京梨最好。
就中二美堪齐驱，雪梨香水天下无。
风滋露味生最上，熟之似员方竹杖。
西江所产涩者多，间如嚼木齿欲讹。
是品只可令熟啖，不比两京熟味淡。
噫嘻凡物皆有宜，岂独区区口腹梨。
咄哉天马脱衢奔，不及东皇御晓暾。
策我雷鞭惊大觉，借君狮力捍旁门。
淡从有味生无味，心到孤存自众存。
五岳高寒尘不滓，何年毕谢向平婚？
台省留身凡几岁，江湖得郡喜今行。
卧听晓鼓朝眠稳，行入淮流乡味生。
细雨满村莼菜长，高风吹旆彩船狞。
到家应有壶觞劳，倚赖比邻不畏卿
薄酒可与忘忧，丑妇可与白头。
徐行不必驷马，称身不必狐裘。
无祸不必受福，甘餐不必食肉。
富贵于我如浮云，小者谴诃大戮辱。
一身畏首复畏尾，门多宾客饱僮仆。
美物必甚恶，厚味生五兵。
匹夫怀璧死，百鬼瞰高明。
丑妇千秋万岁同室，万金良药不如无疾。
薄酒一谈一笑胜茶，万里封侯不如还家。
